Она начала готовить обычные кексы. Но то, что спрятано внутри… Абсолютный восторг!

Она начала готовить обычные кексы. Но то, что спрятано внутри… Абсолютный восторг!

Мини-шарлотка

Все любят классические десерты, но, согласись, большие пироги и торты — это трудоемкая и кропотливая работа. Наша редакция готова поделиться с тобой простым рецептом яблочного пирога, приготовленного в формочках для маффинов!

Такие кексы — идеальный вариант для семейных ужинов и дружеских посиделок. Ознакомься с рецептом ниже, чтобы узнать, насколько просто сделать эти вкусные десерты на своей собственной кухне.

Мини-шарлотка

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 0,5 г ванилина
  • 2 ч. л. кукурузного крахмала
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 0,7 л консервированных яблок (можно взять свежие)
  • 3 яйца
  • 150 г воды

Приготовление

  1. Разогрей духовку до 150 градусов. Разложи бумажные тарталетки в каждую ячейку.
  2. Возьми все сухие ингредиенты: муку, сахарную пудру, разрыхлитель, крахмал, хорошенько все смешай.
  3. Добавь яйца и чайную ложку корицы, воды, ванилин взбей всё с помощью венчика.
  4. Заполни каждую формочку тестом до половины.
  5. Сверху на тесто добавь яблочную начинку.
  6. Выпекай 25–30 минут до появления золотистой корочки.

Посмотрев это видео, невозможно удержаться от искушения приготовить такое впечатляющее блюдо, которое затрагивает все ноты сердца!

А ты пробовал готовить нечто подобное? Каким рецептом маффинов ты можешь поделиться с нами?