Не знаю, как Вы, но мне до смерти хочется полакомиться домашними печеньями. Это желание мучает меня последние несколько дней! Правда, я очень ленивый, и вряд ли встану вечером с дивана, чтобы побаловать себя подобными угощениями.
Но когда я узнал об этом рецепте, то сразу побежал в магазин, потому как дома не было всех необходимых ингредиентов! Все, что понадобится для приготовления этого вкуснейшего печенья — это 3 ингредиента!
Все, что Вам нужно для приготовления этих лакомств, очень возможно, что лежит у Вас на кухне: мука, сахар, масло!
Печенье из 3 ингредиентов!
Ингредиенты
- 6 унций (3/4 стакана) сливочного масла комнатной температуры
- 5 унций (1/2 стакана) сахара
- 9 унций (2 и 1/4 чашки) муки
- Сахар-сырец и сахар-песок для покрытия (1/2 стакана)
Приготовление!
- Взбейте масло и сахар со средней скоростью.
- Добавьте всю муку, и взбивайте смесь до мякиша (Вы также можете проделать этот шаг вручную)
- Налейте смесь печенья на чистую поверхность и продолжайте вручную.
- Повторяйте это действие, пока она не образует тесто.
- Скатайте тесто в длинную прямоугольную призму.
- Посыпьте сахар-сырец на вощеную бумагу и раскатайте тесто на нем. После того, как тесто будет покрыто сахаром, перенесите его на пищевую пленку и положите в холодильник или морозилку на 30 минут.
- Нарежьте тесто в 1 см толщиной.
- Разогрейте духовку до 325 F и выпекайте в течение 20 минут до легкого золотистого цвета.Многие пользователи Интернета просто в восторге от этого печенья!“Это, наверное, самое полезное видео, которое я когда-либо видел”.
“Еле отбилась от своего младшего брата, чтобы съесть все эти печеньки. Спасибо’’.
Другие же пользователи указывали на то, что 30 минут охлаждения — это не совсем правильно. Хватает и 3 минут!
Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ею с близкими и друзьями!
