Популярные чай и кофе заставили нас отодвинуть на второй план такой замечательный напиток как какао, который знаком многим еще с детского сада. А ведь в морозный день нет ничего лучше, чем чашка великолепного молочного напитка!
Для тех, кто пьет какао регулярно, у нас есть целая партия хороших новостей: оказывается, в какао-порошке содержится масса бесценных веществ, необходимых для слаженной работы организма и отличного внешнего вида. Но это далеко не всё, за что стоит ценить это ароматный продукт.
Польза какао
- Хотя количество кофеина в какао мизерное, всё же этот напиток способен заряжать энергией и бодрить. Именно поэтому его не рекомендуется пить во второй половине дня.
- Какао содержит полезные вещества, улучшающие память, стимулирующие работу мозга и нормализующие уровень холестерина.
- Большое количество цинка в какао улучшает состояние волос и кожи. Доказано, что дефицит этого элемента увеличивает предрасположенность подростков к алкоголизму и наркомании.
- Кокохил — соединение, которое можно найти только в кака. Это вещество стимулирует рост клеток, способствует заживлению ран и предотвращает образование морщин. Вот почему какао-порошок советуют добавлять в маски для омоложения!
- Также в какао содержится эпикатехин, повышающий общий иммунитет. Это вещество помогает предотвратить инфаркт, инсульт, диабет и даже рак.
- Даже маленькая чашка напитка может хорошо утолить голод. Несмотря на высокую калорийность продукта, какао не приводит к увеличению массы тела. Если вы мечтаете похудеть, чаще пейте эту ароматную вкусноту!
- В какао содержатся антиоксиданты, магний и целый кладезь витаминов. Поэтому этот продукт особенно важно употреблять людям старше 40 лет.
Как приготовить вкусный напиток с какао
Спешим поделиться рецептом необычного, согревающего и весьма полезного напитка на основе какао-порошка. Попробуйте подать его вместо привычного чая или кофе, уверены, что ваши гости оценят его вкус и аромат.
Ингредиенты
- 2 стак. молока (особенно глубокий вкус получится с миндальным молоком)
- 1,5 ст. л. какао-порошка
- 1 ч. л. корицы
- 0,5 ч. л. молотой гвоздики
- сахар или стевия по вкусу
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в кастрюльке и поставьте на огонь. Интенсивно помешивайте смесь в процессе нагревания до полного растворения. Рекомендуем для этих целей воспользоваться венчиком. Горячий напиток снимите с огня и разлейте по чашкам.
Остается только пригласить в гости подругу и приятно провести время в компании с чудесным напитком. А вескими причинами почаще вспоминать о какао стоит поделиться с близкими!
