Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки.,
лук — 1 шт.,
томатный соус (или кетчуп)– 100 гр.,
сметана — 100 гр.,
лимон — 1/2 шт.,
перец — по вкусу,
соль — по вкусу.
Приготовление:
Рыбу чистим от внутренностей, моем ее и обсушиваем салфеткой, потом режем на кусочки.
Смешиваем сметану и томатный соус, добавляем специи и поливаем рыбу. Лук и дольки лимона распределяем между скумбрией.
Запекаем при 200 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
