Обалденная скумбрия, запеченная в духовке под соусом

Обалденная скумбрия, запеченная в духовке под соусом

скумбрия запеченная в духовке

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки.,

лук — 1 шт.,

томатный соус (или кетчуп)– 100 гр.,

сметана — 100 гр.,

лимон — 1/2 шт.,

перец — по вкусу,

соль — по вкусу.

Приготовление:

Рыбу чистим от внутренностей, моем ее и обсушиваем салфеткой, потом режем на кусочки.
Смешиваем сметану и томатный соус, добавляем специи и поливаем рыбу. Лук и дольки лимона распределяем между скумбрией.
Запекаем при 200 С около 30 минут.

Приятного аппетита!