- стакан сахара
- 1/2 стакана воды
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки имбиря (порошок)
- 1/4 чайной ложки гвоздики (порошок)
Мед остановит воспаление, имбирь укрепит иммунитет, гвоздика послужит антиоксидантом. Смешаем все ингредиенты в кастрюле и прокипятим. Мед лучше добавить после, так как при кипячении он теряет часть своих полезных свойств. Когда смесь закипит, оставьте на медленном огне на 20 минут, постоянно помешивая.
Немного остудите получившуюся смесь. Сахар загустеет и сделает ее похожей на карамель.
С помощью ложки раскладываем небольшие дозы смеси на бумаге для выпечки.
Можно присыпать сахарной пудрой для сладости. Главное, чтобы «конфетки» не слиплись друг с другом. Теперь осталось только подождать, пока они затвердеют.
Готово! Такие конфетки можно положить под язык, когда запершит в горле. А можно бросить в чай — будет вкусно и полезно.
Никаких побочных эффектов — 100% витаминов и полезных веществ. Не давайте простуде портить вам жизнь.
Будьте здоровы!
