Обед в трехлитровой банке. Быстрый и оригинальный способ накормить большую компанию

1
364
Обед в банке

Уже стало хорошей традицией посвящать вас в тайны приготовления самых необычных блюд. Раньше мы уже писали об очень вкусной овсянке в банках и салатах, которые вы с легкостью можете захватить с собой на работу. Сегодня мы продолжаем традицию и предлагаем блюдо для всей семьи — обед в трехлитровой банке.

Сейчас это настоящий кулинарный тренд. Во многих западных странах так готовит каждая вторая хозяйка. Представьте, вы обедаете на работе, разглядывая гречку и салат в пластиковом лоточке, а ваш коллега достает банку с ярким, сочным и ароматным мясом внутри. Тут же захочется узнать, что это и как его приготовить. Делимся идеей.

Ингредиенты

Куриный окорок 1 кг
Картофель 10 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Помидор 2 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Перец душистый 3 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
  1. Нарежьте окорочка порционными кусочками. Посолите и поперчите.
  2. Очистите лук, морковь, картофель и болгарский перец. Вместе с томатами нарежьте все овощи, но не очень мелко. Отдельно посолите картофель.
  3. Сложите всё в чистую сухую трехлитровую банку слоями. Добавьте душистый перец и лавровые листики.
  4. Накройте банку фольгой. Поставьте в холодную духовку. Только потом включите ее и выставьте температуру на 180 °С. Готовьте 90 минут.
Вот привыкли мы запекать на противне, в форме, горшочке и даже в казане. Я, например, как вижу красивую жаропрочную форму, всегда спешу купить ее. В кухонном шкафчике штук 6 самых разных. Кто бы мог подумать, что можно обойтись обычной трехлитровой банкой. Также в банке можно приготовить фантастический шашлык, для этого не обязательно выезжать на природу.
Как вам такой вариант? Делитесь своими впечатлениями.

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. На одну трехлитровую банку понадобится: чеснок 3-5 зубчика; листья вишни или хрена 2 штуки; лавровый лист 2-3 штуки; укроп по 2-3 соцветия; соль 2 столовые ложки; сахарный песок 2 столовые ложки; 1,5 столовой ложки 9% уксуса; 8-10 горошин душистого перца; огурцы сколько поместится в банку.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ